Descarregar PDF
    De dilluns a divendres 13:00h a 15:30h
     

    MENÚ DEL DIA

    Crema de carxofes amb ou de guatlla, gingebre i xips violetes

    Mezclum de silvestres amb crudités i ventresca de tonyina

    Amanida d’escarola amb pernil, espàrrecs, tonyina i salsa romesco

    Ous estrellats amb pernil, espàrrecs verds i formatge brie

    Carpaccio de pop, tàrtar de tomàquet amb alvocat i oli al pebre vermell de la vera

    ________

    Supremes de lluç en salsa verda amb escopinyes i cues de gamba

    Calamarcets amb ceba , arròs venere i oli de coriandre

    Rossejat de fideus amb llagosta i all i oli suau

    Saltejat de filet de bou al roquefort amb gnoquis i daus de carbassa

    T-bone de vedella a la brasa, panotxa i patates al forn amb salsa barbacoa

    ________

    Contrast de fruites naturals amb sorbet de plàtan

    El nostre bescuit de pastanagues

    Torrijas de canyella i esfera gelada de vainilla

    Crema de xocolata amb mascarpone i coulis de gerds

    ______________________________  25 €   _____________________________

                                                               *Aigua, cervesa o copa de vi inclòs

    *Impostos inclosos