Descarregar PDF

    MENÚ DE NADAL 25 DE DESEMBRE

     

    Copa de cava

    -

    Montadito de pernil ibèric

    -

    Daus de salmó marinat a l’anet amb puré de carxofes

    -

    Tartar de tomàquet amb alvocat i areng fumat

    -

    Croquetes de bolets

    -

    L’escudella amb galets i la carn d’olla amb les hortalisses

    -

    Gall dindi rostit amb prunes, panses, pinyons i suc reduït de moscatell

    -

    Namelaka de llimona i gerds amb culis exòtic

    -

    Torrons i neules

    -

    Vi blanc Raventós d’Alella · Vi negre Solar Viejo · Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature

    -

    Aigües minerals · Infusions i cafè

      Preu per persona: 64€ (IVA inclòs)