El espacio

    Cocina mediterránea entre palmeras

    A 50 metros de altura y en el corazón del jardín vertical del Renaissance Barcelona Fira Hotel se encuentra el Palmer Restaurant, un sorprendente y original espacio gastronómico donde disfrutar de cocina mediterránea rodeado de palmeras.

    Arquitectura

    Diseñado por los arquitectos Ateliers Jean Nouvel y Ribas & Ribas

    El Palmer Restaurant es un refugio urbano rodeado por abundante vegetación. Sus paredes repletas de espejos se alían con las distintas intensidades del sol para crear una atmósfera luminosa durante el día. Por la noche, la iluminación personalizada convierte el espacio en un lugar íntimo, reservado y de ambientes cambiantes.